Des recettes délicatement parfumées à l'ail confit

Name: Des recettes délicatement parfumées à l'ail confit
Total time: 30 min
Cuisine: ail confit

L'ail confit n'a pas son pareil pour rehausser les plats de viandes, volailles, poissons et légumes. Photo par kiliweb

L'ail confit est bien plus digeste et savoureux que l'ail...tout court ! Avez-vous déjà essayé d'en faire des bocaux à la maison ? Profitez de l'ail nouveau pour vous lancer, vous ne le regretterez pas.

De l'huile d’olive, des branches de thym, des feuilles de laurier, du romarin et vos gousses d'ail, voilà ce qu'il vous faudra pour vivre un vrai bonheur culinaresque. L'ail confit agrémente facilement tous vos plats, salades, rôtis, poissons...Il se picore même à l’apéro.

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Panais confit avec cassis marinés

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Ce panais confit à l’huile d’olive servi avec des cassis marinés façon pickles est juste délicieux, parfait pour accompagner vos plats de fête.

Maison les beignets svp !

Friteuse

Pas de friture sans friteuse.

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